Author archive for: doikham

วันศุกร์ที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด มอบหมายให้ นายจิรายุ วิวัฒน์วรวานิช ผู้จัดการแผนกสื่อสารองค์กรภายนอก เป็นผู้แทนบริษัทฯ เข้าร่วมแสดงความยินดีเนื่องในวันคล้ายวันสถาปนา “บริษัท ฐานเศรษฐกิจ มัลติมีเดีย จำกัด” สื่อในเครือเนชั่นกรุ๊ป ฉลองก้าวสู่ปีที่ 44 ณ ห้องบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ บี ชั้น 22 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

ภายในงานยังมีการจัด EXCLUSIVE DINNER TALK ที่มีแขกรับเชิญพิเศษร่วมปาฐกถาในหัวข้อ “THAILAND NEW ERA ก้าวใหม่ประเทศไทย” โดย นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ที่จะมานำเสนอยุทธศาสตร์ในการขับเคลื่อนประเทศไทย

ฐานเศรษฐกิจ ถือเป็นสื่อกระแสหลักที่มีการนำเสนอข่าวในมิติต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม โดยล่าสุดมีการก่อตั้ง Climate Center สำหรับเป็นสำนักข่าวภายใต้หลักคิดการเป็นศูนย์กลางข่าวสารเพื่อบรรลุเป้าหมาย Net Zero สร้างความรู้ความเข้าใจต่อวิกฤตโลกร้อน ซึ่งเป็นหนึ่งในเมกะเทรนด์ของโลก ตลอดจนสร้างความตระหนักต่อประชาชนในการรับมือ และร่วมกับภาคส่วนต่างๆ ในการขับเคลื่อนนโยบายเปลี่ยนผ่านประเทศไปสู่สังคมคาร์บอนต่ำ

นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด และในฐานะนายกสมาคมอุตสาหกรรมเครื่องดื่มไทย ได้รับเชิญเป็นวิทยากร บรรยายเรื่อง การป้องกันการคอร์รัปชันของบริษัท ในภาคเอกชนไทย (CAC) ในงานเสวนา “ตลาดทุนร่วมใจต้านภัยคอร์รัปชัน” กลุ่มธุรกิจ อาหารและเครื่องดื่ม ธุรกิจการเกษตร บรรจุภัณฑ์ ธุรกิจกลุ่มอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค และกลุ่มอุตสาหกรรมบริการ ซึ่งจัดขึ้นโดย แนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชันของภาคเอกชนไทย (CAC) ณ สำนักงานคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์ (ก.ล.ต.) เมื่อวันศุกร์ที่ 15  มีนาคม พ.ศ. 2567 ที่ผ่านมา

โดยในช่วงเสวนา มีการยกตัวอย่างกรณีศึกษา บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ในการดำเนินการ แนวทางการป้องกัน และนโยบายการป้องกันการทุจริตคอร์รัปชันของบริษัทฯ และได้กล่าวเชิญชวนคู่ค้าที่มีความสนใจเข้าร่วมเป็นสมาชิกการต่อต้านการทุจริตคอร์รัปชัน (CAC) ทางบริษัทฯ ยินดีให้คำปรึกษา และพร้อมเป็นพี่เลี้ยง สำหรับการก้าวสู่การเป็นสมาชิกฯ ไปด้วยกัน เพื่อลดช่องว่างการทุจริตคอร์รัปชัน ในสังคมต่อไป

บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดย นายทวีศักดิ์ เลาหวิโรจน์ รองผู้จัดการใหญ่ (ด้านนวัตกรรมและการผลิต) ได้รับเชิญเป็นวิทยากร บรรยายภายใต้หัวข้อ “Upcycling Food Byproduct : A Sustainable Solution for Your Next Meal” ในงาน การประชุมวิชาการโภชนาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 17 โภชนาการเพื่อความเสมอภาคและยั่งยืน “Nutrition for Equity and Sustainability” ณ ห้อง GH201-202 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2567 ที่ผ่านมา

โดยมีการกล่าวถึงปัญหาการเกิดขยะอาหาร ที่ส่งผลทางเศรษฐกิจ และเป็นอีกหนึ่งปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ต้องได้รับการแก้ไข ทำให้เกิดแนวคิดอัพไซเคิล หรือ อัพไซคลิ่งอาหารเหลือทิ้ง ทำให้ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารและผู้บริโภคทั่วโลก โดยคำว่า Upcycle มาจากคำว่า Upgrade + Recycle คือ การนำเอาวัตถุดิบหรือาหารที่เหลือทิ้ง (waste) จากกระบวนการผลิตมาทำให้เกิดประโยชน์หรือเพิ่มมูลค่า ด้วยองค์ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและนวัตกรรม

บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นำโดย นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และฅนดอยคำ เข้ารับรางวัล “การบริหารสู่ความเป็นเลิศ (THAILAND QUALITY CLASS : TQC 2023)” จากสำนักงานรางวัลคุณภาพแห่งชาติ สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ กระทรวงอุตสาหกรรม โดยในพิธีมอบรางวัลคุณภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 22 ประจำปี 2566 ได้รับเกียรติจาก นางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ประธานในพิธีเป็นผู้มอบรางวัล ณ หอประชุมใหญ่ ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย เมื่อวันพุธที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2567 ที่ผ่านมา

รางวัลการบริหารสู่ความเป็นเลิศ (THAILAND QUALITY CLASS : TQC 2023) นับเป็นรางวัลอันทรงเกียรติแห่งความภาคภูมิใจที่เกิดจากการร่วมแรงร่วมใจของฅนดอยคำ สะท้อนความมุ่งมั่นต่อการพัฒนาองค์กรสู่ความยั่งยืน ทำให้ได้รับรางวัลมาภายในระยะเวลาเพียง 2 ปี

สามารถรับชมบรรยากาศงานรับรางวัล TQA ย้อนหลังได้ที่ : https://bit.ly/4a3NRl6

วันอังคารที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการ และประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง ผู้แทนพระองค์ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน โครงการหลวง “เลอตอสู่โลตัส” ปีที่ 2 จากยอดดอย สู่ใจกลางเมือง ณ ห้างสรรพสินค้าโลตัส สาขารามอินทรา

โดยมี นางสาวเพ็ญแข ฐิตะกาญจน์ ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่สายธุรกิจค้าปลีก พร้อมด้วยนางสาวนุชนารถ ธารีลาภรักษา ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายโมเดิร์นเทรด บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดงานในครั้งนี้

ดอยคำ ได้ยกทัพผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมาวางจำหน่ายพร้อมจัดโปรโมชันหลากหลาย อาทิ น้ำผึ้งผสมขิง ขนาด 230 มล. ซื้อ 1 ขวด แถม 1 ขวด (ปกติราคาขวดละ 90 บาท) ฝรั่งคลุกบ๊วยทรงเครื่อง ขนาด 30 กรัม ซื้อ 1 ซอง แถม 1 ซอง (ปกติราคาซองละ 25 บาท) และพบกับผลิตภัณฑ์ดอยคำอื่น ๆ ในราคาสุดพิเศษอีกมากมาย รวมถึงผลิตภัณฑ์จากโครงการส่วนพระองค์ ให้เลือกช้อปภายในงาน

สามารถร่วมงานโครงการหลวง “เลอตอสู่โลตัส” ปีที่ 2 ได้ตั้งแต่วันที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 – 11 มีนาคม พ.ศ. 2567 ณ ห้างสรรพสินค้าโลตัส สาขารามอินทรา

วันพฤหัสบดีที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการ และประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง ผู้แทนพระองค์ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง จากดอยสู่เมืองที่บิ๊กซี ปี 2” ณ ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ สาขาพระราม 4

โดยมี นายอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วย นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดงานในครั้งนี้

ทีมนักวิจัยดอยคำ ได้ค้นพบไวรัส strawberry latent ringspot virus (SLRSV) และ strawberry crinkle virus (SCV) ในสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 ต้นเหตุการเกิดโรคใบจุด และใบย่นในในพื้นที่เพาะปลูกเกษตรกร 3 พื้นที่ ได้แก่ บ้านหนองเต่า บ้านขอบด้ง ตำบลม่อนปิ่น และบ้านแม่งอนขี้เหล็ก ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ นับเป็นการค้นพบครั้งแรกในประเทศไทย

นายนิวัฒน์ ขันโท ผู้จัดการฝ่ายนวัตกรรมเกษตร บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด กล่าวว่า “การค้นพบในครั้งนี้ ดอยคำร่วมกับสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร มหาวิทยาลัยมหิดล และภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้ศึกษาและพัฒนาสายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี ณ โรงปฏิบัติการวิจัยทางพืช (LAB) ซึ่งได้พบสาหตุของปัญหาอาการใบด่าง ม้วนงอ และอาการแคระแกร็นของพืชในสตรอว์เบอร์รี สายพันธ์พระราชทาน 80 ที่เป็นสาเหตุสำคัญต่อการเจริญพันธุ์และปริมาณผลผลิต ที่ส่งผลต่อมูลค่าทางการตลาด โดยตรวจพบเชื้อไวรัส SLRSV และ SCV ในพืชชนิดนี้”

สำหรับโรงปฏิบัติการวิจัยทางพืช (LAB) ดอยคำ ตั้งอยู่ในพื้นที่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่ ก่อตั้งขึ้นจากนโยบายของนายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ เพื่อใช้ในการศึกษา วิจัย และพัฒนาสายพันธุ์พืชเศรษฐกิจ ให้ได้ต้นพันธุ์พืชที่แข็งแรง ปลอดภัยโรค สำหรับเป็นต้นพันธุ์ให้เกษตรกรในโครงการ และประชาชนที่สนใจนำไปใช้เชิงพาณิชย์ ให้เกิดประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมเกษตรไทย