Author archive for: doikham

ตามที่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้รับรายงานยืนยันว่า มีพนักงานผู้ปฏิบัติงานประจำสำนักงานใหญ่ เขตราชเทวี ซึ่งมิได้มีหน้าที่ติดต่อให้บริการกับลูกค้า หรือเกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตจำนวน 1 ราย ได้ติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด~19) จากบุคคลภายในครอบครัว แบบไม่ปรากฏอาการ เมื่อวันศุกร์ที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2564 นั้น บริษัทฯ ได้สอบถามข้อมูล พบว่าพนักงานได้ตรวจวิเคราะห์หาเชื้อที่สถาบันบำราศนราดูร และเข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาลสนามเรียบร้อยแล้ว

บริษัทฯ ได้ดำเนินการตามมาตรการอย่างทันท่วงที ดังนี้ : ~

สืบประวัติโดยละเอียด ในช่วง 14 วัน ก่อนตรวจพบเชื้อ พบวันที่มีความเสี่ยงต่อพนักงานภายในบริษัทฯ ก่อนการเริ่มปฏิบัติงานที่บ้าน (Work from home) และตรวจสอบพบพนักงานกลุ่มเสี่ยง จำนวน 11 ราย ทุกรายไม่มีอาการป่วยใด ๆ บริษัทฯ จึงแจ้งให้ดำเนินการตรวจหาเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด~19) และติดตามรายงานสุขภาพ ระหว่างการกักตัว 14 วัน
เพื่อความปลอดภัย บริษัทฯ ได้ทำความสะอาด พ่นฆ่าเชื้อ สำนักงานใหญ่ ทั้ง 2 อาคาร รวมร้านดอยคำ สาขาราชเทวี ซึ่งปฏิบัติเป็นประจำสัปดาห์
รายงานให้กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข รับทราบ
ทั้งนี้บริษัทฯ ขอยืนยันว่า บริษัทฯให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของลูกค้า คู่ค้า และพนักงานอย่างสูงสุดในการป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด~19) โดยได้ดำเนินการตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยเพื่อความปลอดภัย อย่างเคร่งครัด อีกทั้งเพื่อลดความเสี่ยงจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด~19) จึงได้ประกาศให้พนักงานปฏิบัติงานที่บ้าน (Work from home) ตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน 2564 เป็นต้นมา
บริษัทฯ ยึดมั่นความรับผิดชอบต่อสังคมส่วนรวมเป็นสําคัญ และขอยืนยันว่า เหตุการณ์ดังกล่าว ไม่ส่งผลกระทบต่อการดำเนินงานของบริษัทฯ แต่อย่างใด จึงขอให้มั่นใจว่า ผลิตภัณฑ์และบริการของบริษัทฯ มีคุณภาพ และปลอดภัยตามมาตรฐานการผลิตที่ดี (GMP) และมาตรฐาน HACCP เป็นต้น และบริษัทฯ จะดำเนินมาตรการการควบคุมโรคและป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด~19) ตามแนวทางปฏิบัติการป้องกันของกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ต่อไป

สถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ระลอกใหม่ที่เกิดขึ้น ได้ขยายตัวอย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะปฏิบัติตัวอย่างเคร่งครัด แต่ก็ไว้วางใจไม่ได้
เมื่อวันพุธที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2564 เจ้าหน้าที่และพนักงาน ประจำสำนักงานใหญ่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้พร้อมใจกันไปตรวจเชื้อโควิด-19 ด้วยวิธีการตรวจแบบ RT-PCR ณ อาคารกีฬาเวสน์ 1 ศูนย์เยาวชนกรุงเทพมหานคร (ไทย-ญี่ปุ่น) ดินแดง กรุเทพมหานคร ซึ่งเปิดให้ผู้ประกันตนตามมาตรา 33 ในระบบประกันสังคม เข้าตรวจโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

ปัญหาไฟไหม้ป่าและหมอกควันในพื้นที่ภาคเหนือมีแนวโน้มรุนแรงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหน้าแล้งของทุกปี ปัญหานี้ส่งผลกระทบต่อการดำเนินชีวิตประจำวัน และยังก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวมทั้งประเทศ ที่มีมูลค่าต้นทุนค่าเสียโอกาสทั้งด้านเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมเป็นจำนวนมหาศาลในแต่ละปี
โดยในเดือนมีนาคม 2564 เว็บไซต์รายงานข้อมูลคุณภาพอากาศ IQAir จัดอันดับคุณภาพอากาศของจังหวัดเชียงใหม่ สภาพอากาศแย่เป็นอันดับที่ 1 ของโลก ค่าดัชนีคุณภาพอากาศอยู่ที่ 220 US AQI อยู่ในระดับไม่ดีต่อสุขภาพ นับว่าเป็นวิกฤติมลพิษทางอากาศ
บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ดำเนินงานในรูปแบบของธุรกิจเพื่อสังคม (Social Business) ไปพร้อมกับการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม ให้ความสำคัญกับชุมชนในพื้นที่รอบโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปทุกแห่ง โดยเฉพาะที่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 1 (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งล้อมรอบไปด้วยพื้นที่ป่าในภาคเหนือ เป็นต้นน้ำที่มีความอุดมสมบูรณ์ และเป็นแหล่งดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ก็ยังประสบปัญหาเรื่องไฟป่าทุกปี ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจในระยะยาวของคนในพื้นที่ สัตว์ป่า พันธุ์พืช และความหลากหลายทางชีวภาพที่ไม่อาจประเมินมูลค่าได้
กว่า 10 ปีแล้วที่ “ฅนดอยคำ” โดย พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ 1 (ฝาง) ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านยาง ตำบลแม่งอน อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งพิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงการศึกษาด้านอุตสาหกรรมการเกษตรแปรรูป และเป็นสถานที่รวบรวมและจัดแสดงแนวพระราชดําริในการพัฒนาที่ยั่งยืน ตามแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ได้จัดเตรียมแผนการป้องกันและรับมือกับสถานการณ์ไฟป่า ทั้งการให้ความรู้คนในชุมชน วางแผนดำเนินการเพื่อป้องกันและรักษาผืนป่าไว้
ในด้านการทำงาน ดอยคำได้ลงพื้นที่หาข้อมูลเพื่อสร้างความเข้าใจร่วมกันในพื้นที่ลุ่มน้ำแม่งอนซึ่งโรงงานหลวงฯ อยู่ในพื้นที่แห่งนื้ โดยร่วมกับ กรมป่าไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช มีการล้อมวงพูดคุย สำรวจเส้นทาง โดยมีแกนนำชุมชน ผู้ที่เข้าใจบริบทของชุมชนมาร่วมด้วย

เมื่อวันที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2564 บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นำโดย นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือโครงการลดพลาสติกฟุตปริ๊นท์ สมาคมการจัดการของเสีย (ประเทศไทย) ภายใต้ชุดโครงการ SEA circular ของโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลแห่งราชอาณาจักรสวีเดน เพื่อลดปัญหามลพิษจากพลาสติกในมหาสมุทร ที่จัดโดย สมาคมการจัดการของเสีย (ประเทศไทย)

ครั้งแรกของดอยคำ ในความร่วมมือสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่ม จากผลผลิตคุณภาพแปรรูปของเกษตรกรไทย หรือ “Doikham Fruit Collaboration” Season 1 ซึ่งครั้งนี้ ดอยคำได้รับความร่วมมือจากร้านอาหารและเครื่องดื่มยอดนิยมทั้ง 5 ร้าน ได้แก่

“พาคามาร่า คอฟฟี่ โรสเตอร์ (Pacamara Coffee Roasters)” ร้านกาแฟ Specialty ระดับท็อปของเมืองไทย
“ชีวิต ชีวา (Cheevit Cheeva)” ร้านขนมหวาน ที่สายหวานต่างการันตีความฟิน
“ฟาร์มแฟคทอรี่ (Farm Factory)” ร้านอาหารสุขภาพขวัญใจคนเมือง
“ซูซานครัวซองต์ (Susan Croissant)” ร้านขนมครัวซองต์โฮมเมดแสนอร่อย
“ขมิ้น (Camin Cuisine & Cafe)” ร้านอาหารใต้ในบรรยากาศสุดเก๋

ดอยคำขอเชิญชวนเพื่อนๆ มาเดินสายชิมเมนูสุดพิเศษจากกิจกรรมนี้ เพื่อเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติที่คุณไม่เคยลิ้มลองร่วมกัน ระหว่างวันที่ 18 มีนาคม 2564- 18 พฤษภาคม 2564

จังหวัดเชียงใหม่ : 5 มีนาคม 2564 - สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา เสด็จพระราชดำเนินทรงเยี่ยมชมการดำเนินงานของบริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยมีนายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ พร้อมคณะผู้บริหาร และพนักงาน ถวายการต้อนรับ โดยทรงทอดพระเนตรงานของโรงเรือนควบคุมสภาพแวดล้อมและโรงคัดบรรจุ โรงเก็บผลิตภัณฑ์เกษตรรวมถึงโรงปฏิบัติการวิจัยทางพืช และช่วงบ่าย เสด็จเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) สถานีอนามัยพระราชทานแห่งแรกของประเทศไทย โรงไฟฟ้าจากพลังน้ำขนาดเล็กแห่งแรกของประเทศไทย และโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่

เพื่อเป็นการสนับสนุนความยั่งยืนในสังคม บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด สนับสนุนงานประชุม CIRCULAR & LOCAL ECONOMY WORKSHOP, SB’2021 ASIA PACIFIC ภายใต้แนวคิด Regenerative Brands. Better Future เน้นการปรับตัวของธุรกิจเพื่อก้าวสู่มิติใหม่ ที่จะนําพาทุกคนทุกส่วนในสังคม ไปสู่ความยั่งยืนร่วมกัน เพื่ออนาคตที่ดีกว่า ซึ่งนับเป็นครั้งแรกกับงานประชุมแบบ Hybrid ของชุมชนแบรนด์ยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย แปซิฟิค ที่เกิดจากความร่วมมือของ 4 ประเทศ ได้แก่ ญี่ปุ่น เกาหลี มาเลเซีย และไทย ระหว่างวันที่ ๒๔ - ๒๕ กุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๔ ณ อาคาร ทรู ดิจิตอล พาร์ค สุขุมวิท 101
โดยรูปแบบงานเน้นการแบ่งปันองค์ความรู้และนวัตกรรมที่มีคุณค่า โดยได้รับเกียรติจากผู้นําทางความคิดระดับโลกมากมาย อาทิ KoAnn Vikoren Skrzyniar (Founder/CEO Sustainable Brands Worldwide), Marc Buckley (UN SDG Advocate), Thomas Kolster (Goodvertising) รวมถึง ดร.ศิริกุล เลากัยกุล ที่ปรึกษาการสร้างแบรนด์แนวหน้าของประเทศไทย โอกาสนี้ นายชาญณรงค์ พรดิลกรัตน์ ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้เข้าร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลในงานนี้ด้วย

เมื่อวันพุธที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เนื่องจากในช่วงหน้าร้อนของทุกปี จะเกิดสถานกาณ์ไฟป่า ส่งผลทำให้เกิดปัญหาหมอกควันและฝุ่นละออกตามมา ชุมชนบ้านยางและหน่วยงานราชการในพื้นที่ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหานี้ จึงได้ร่วมกันจัดกิจกรรมทำแนวป้องกันไฟป่าในพื้นที่ตำบลแม่งอนขึ้น

ทั้งนี้ โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) จังหวัดเชียงใหม่ นำโดย นายคฑาวุธ เลี่ยนเครือ ผู้จัดการโรงงานหลวงฯ ที่ ๑ (ฝาง) จ.เชียงใหม่ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่และพนักงานประจำโรงงานหลวงฯ ได้ร่วมกันทำแนวป้องกันไฟป่า เพื่อป้องกันการลุกลามของไฟป่า ไปยังพื้นที่ต่างๆ ของป่า พร้อมทั้งมอบน้ำดื่มดอยคำ เพื่อสนับสนุนกิจกรรมในครั้งนี้อีกด้วย

ปัญหาไฟป่า ยังคงเป็นปัญหาระดับประเทศ นำมาสู่ปัญหาวิกฤตหมอกควันในระดับที่รุนแรง รวมถึงก่อให้เกิดปัญหาฝุ่นละอองขนาดไม่เกิน 2.5 ไมครอน หรือ PM2.5 ส่งผลกระทบต่อการดำเนินชีวิตและปัญหาด้านสุขภาพของประชาชนในหลายพื้นที่ สาเหตุหลักเกิดมจากการลักลอบเผาป่า