Author archive for: doikham

บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เป็นบริษัทต้นแบบธุรกิจเพื่อสังคมภายใต้ศาสตร์ใต้ศาสตร์พระราชา ซึ่งหนึ่งในภาระกิจสำคัญที่ “ดอยคำ” ให้ความใส่ใจเสมอมา คือ เรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะการจัดการ “ขยะ” ที่ดอยคำสร้างขึ้นและไม่สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ อย่างขยะจากกล่องบรรจุภัณฑ์น้ำผลไม้ หรือ กล่องยูเอชที (UHT)

ด้วยเหตุนี้ ตั้งแต่ปี 2561 “ดอยคำ” ได้เดินหน้าในการจัดการปัญหาดังกล่าวด้วยการจัดแคมเปญ “แกะ ล้าง เก็บ” ภายใต้โครงการสร้างโลกสีเขียว โดยเป็นการนำกล่องน้ำผลไม้ที่ผ่านขั้นตอน แกะ ล้าง เก็บ เรียบร้อยแล้วเข้าสู่กระบวนการแปรรูปหรืออัพไซคลิ่ง เพื่อนำกลับมาใช้งานใหม่ ซึ่งเป็นการกำจัดขยะแบบสร้างสรรค์ โดยเป้าหมายในระยะเริ่มแรกได้รณรงค์กับบุคลากรภายในองค์กร ก่อนขยายสู่ผู้บริโภค

ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ดอยคำได้เชิญชวนองค์กรทั้งภาครัฐและเอกชนที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมเข้าร่วมเป็นภาคีเครือข่าย เพื่อสร้างความยั่งยืนในทุกมิติ พร้อมกับการพัฒนากระบวนการอัพไซคลิ่งกล่องยูเอชทีภายใต้แบรนด์ดอยคำ สร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมนำกลับมาใช้ประโยชน์ อาทิ เก้าอี้อเนกประสงค์ทรงโอ่ง พาเลทไม้สังเคราะห์ กรวยจราจร กระถางต้นไม้ ฯลฯ ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้นำกลับมาใช้จริงทั้งภายในองค์กร และนอกองค์กร

ผู้สนใจสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการลดปริมาณขยะ ได้ด้วยการร่วมแคมเปญ “แกะ ล้าง เก็บ” เพียงนำกล่องยูเอชทีภายใต้แบรนด์ “ดอยคำ” ทั้งขนาด 200 มล. 500 มล.และ 1,000 มล. (ผ่านขั้นตอน แกะ ล้าง เก็บ อย่างสมบูรณ์แล้วเท่านั้น) โดยทุกขนาดมีมูลค่า 1 บาท นำมาแลกได้ไม่จำกัดจำนวนขั้นต่ำ ได้ที่ร้านดอยคำ ทุกสาขา (โดยไม่สามารถเปลี่ยนเป็นเงินสดได้) หรือจะสะสมเพื่อนำมาแลกเก้าอี้อเนกประสงค์จากกล่องยูเอชที โดยใช้กล่องยูเอชทีจำนวน 888 กล่องต่อเก้าอี้ 1 ตัว (มูลค่า 1,300 บาท) ตั้งแต่วันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ.2564 ถึงวันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ.2565

ดอยคำ หวังว่า แคมเปญ “แกะ ล้าง เก็บ” จะเป็นส่วนหนึ่งเพื่อให้คนไทยมุ่งสู่ “สังคมไร้ขยะ” อย่างจริงจัง โดยใช้แนวทางแบบระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) แทนการผลิตใช้แล้วทิ้ง นำสู่วิถีสีเขียว (Living green) อย่างยั่งยืน

????? ดอยคำ เชิญชวน ร่วมช้อป ร่วมชิม แก๊งน้ำผลไม้ 12 รสชาติ และผลิตภัณฑ์ดอยคำอีกมากมาย ที่เราไปเสิร์ฟความอร่อย สดชื่น แบบไม่ซ้ำ ไม่มีเบื่อ ?

ในแคมเปญ “ฟรุตทัก เพราะรักคุณ”

? ที่ บริเวณตลาดนัด ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ

? วันที่ 8-13 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 11.00 น. – 21.00 น.

? พบกับกองทัพสินค้าดอยคำราคาโปรโมชันมากมาย

✨พร้อมเมนู สุดพิเศษที่มีจำหน่ายในงานนี้โดยเฉพาะ✨

? แซนวิชไก่ทอดซอสเกาหลี จากซอสมะเขือเทศและซอสพริกดอยคำ

? ฟรุตตี ซีเรียล บาร์ จากผลไม้อบแห้งดอยคำ 5 ชนิด

? เครื่องดื่มสูตรพิเศษจากร้านดอยคำ

? และล่าสุดกับ Doikham Slushie ชุดน้ำผลไม้ดอยคำ 8 รสชาติ พร้อมแก้วทำน้ำแข็งเกล็ดหิมะ #แช่ #เท แล้ว #คน อร่อยได้ทันที เพียงราคาชุดละ 325 บาท หาซื้อได้ที่งานนี้ด้วยนะ

#ดอยคำ #ฟรุตทักเพราะรักคุณ #ฟรุตทักฟรุตแก๊ง #doikham

วานนี้ (วันที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ.2565) บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดย โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร นำโดย นางยุภาภรณ์ เจริญสุข ผู้จัดการโรงงานหลวงฯ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่และพนักงาน มอบปลานิลที่เพาะเลี้ยงไว้ภายในโรงงานหลวงฯ เพื่อสนับสนุนสมาชิก “โคก หนอง นา” อำเภอเต่างอย จังหวัดสกลนคร โดยมี นายสุขสันต์ วิเวก นายอำเภอเต่างอย และนายประธาน วิดีสา กำนันตำบลเต่างอย เป็นผู้รับมอบปลานิลจากโรงงานหลวงฯ เพื่อสนับสนุนทฤษฎีใหม่รูปแบบใหม่ “โคก หนอง นา” อำเภอเต่างอย ที่มุ่งเน้นการสร้างความรู้ การน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีการมอบปลานิลให้สมาชิกฯ ทั้ง 13 ครัวเรือน ๆ ละ 2,000 ตัว รวมทั้งสิ้น 26,000 ตัว

เมื่อวันที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2565 บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร นำโดย นางยุภาภรณ์ เจริญสุข ผู้จัดการโรงงานหลวงฯ พร้อมเจ้าหน้าที่และพนักงาน ต้อนรับ นายพิสิษฐ์ แร่ทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร และนายสุขสันต์ วิเวก นายอำเภอเต่างอย พร้อมคณะฯ เข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิต การดำเนินกิจการ และบรรยากาศโดยรอบโรงงานหลวงฯ

วันนี้ (28 มกราคม พ.ศ.2565) นางชนันนัทธ์ พลปัถพี รองผู้จัดการใหญ่ (ด้านขายและการตลาด) และนางสาวเพ็ญแข ฐิตะกาญจน์ ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่สายธุรกิจค้าปลีก บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้ร่วมงานเปิดโซนใหม่ของศูนย์การค้าเซ็นทรัลวิลเลจ (Central Village) ซึ่งเป็น Luxury Outlet ภายใต้แนวคิด “เสน่ห์ไทย” โดยนำอัตลักษณ์ของความเป็นไทย มาผสมผสานความโมเดิร์น โอกาสนี้ ผู้บริหารของเซ็นทรัล ได้มอบกระเช้าแสดงความยินดีกับดอยคำ

พร้อมกันนี้ ได้เยี่ยมชมบูธดอยคำที่ตั้งอยู่ในโซนใหม่นี้ ซึ่งได้จำหน่ายสินค้าดอยคำในราคาพิเศษมากมายสำหรับเซ็นทรัลวิลเลจ ที่ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีที่สุดบนถนนสายหลักเข้าสู่สนามบินสุวรรณภูมิ นับเป็นแหล่งช้อปปิ้งแห่งใหม่ของคนไทย และนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก

14 มกราคม พ.ศ.2565 : บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลง โครงการ “ดอยคำร่วมรักษ์ช้าง ผลักดันไม้ฝาง เพื่อเกษตรกรไทย” ระหว่าง บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างรักษาป่าตะวันออก (ปม.) เพื่อนำแก่นฝางมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาด ภายใต้แนวคิด สนับสนุนการแก้ปัญหาช้างบุกรุกพื้นที่เกษตรกรรม

โดยมี นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ นายทวีศักดิ์ เลาหวิโรจน์ รองผู้จัดการใหญ่ (ด้านนวัตกรรมและการผลิต) บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นายรักษา สุนินทบูรณ์ ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างรักษาป่าตะวันออก (ปม.) ม.ร.ว.วรากร วรวรรณ ประธานที่ปรึกษากรรมการบริหารวิสาหกิจชุมชน วิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างรักษาป่าตะวันออก (ปม.) นางสาวจารุวรรณ ทองใบ รักษาการหัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร นายอดิศร สุทธิเลิศ พัฒนาการจังหวัดจันทบุรี นายฐกร ค้าขายกิจธวัช รักษาการหัวหน้าศูนย์การศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ร่วมพิธีฯ ณ นิคมเกษตรกรรมทหารผ่านศึกทรายขาว องค์การสงเคราะห์ทหารผ่านศึก ในพระบรมราชูปถัมถ์ อำเภอสอยดาว จังหวัดจันทบุรี

นายพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่ กล่าวว่า บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด เป็นบริษัทต้นแบบธุรกิจเพื่อสังคม(Social Enterprise) ที่ดำเนินงานทั้งการผลิตและจำหน่ายสินค้าอาหารแปรรูปจากผลผลิตเกษตรในชุมชน โดยมุ่งมั่นผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ มีความปลอดภัยต่อการบริโภค ด้วยการใช้แนวทางบริหารตามศาสตร์พระราชา ควบคู่ไปกับการมุ่งพัฒนาชุมชน ให้เกิดความเข้มแข็งและมีคุณภาพชีวิตที่ดี อย่างยั่งยืน

“การลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) โครงการ “ดอยคำร่วมรักษ์ช้าง ผลักดันไม้ฝาง เพื่อเกษตรกรไทย” ครั้งนี้ เป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกแก่นฝางในระบบวนเกษตรเป็นวัตถุดิบในภาคตะวันออก ส่งให้กับบริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยไม่เบียดเบียนป่าธรรมชาติ แต่จะเป็นวิธีในการสร้างป่าที่เกิดจากความร่วมมือของประชาชน โดยแก่นฝางในพื้นที่ อ.สอยดาว จ.จันทบุรี ดอยคำจะนำมาเป็นวัตถุดิบในการสร้างสรรค์เป็นน้ำสมุนไพร โดยหวังว่าจะเป็นเครื่องดื่มดับกระหาย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ที่เป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพให้กับทุกคน ในปี พ.ศ.2565 นี้เป็นต้นไป”  นายพิพัฒพงศ์ กล่าว

นายทวีศักดิ์ เลาหวิโรจน์ รองผู้จัดการใหญ่ (ด้านนวัตกรรมและการผลิต) เปิดเผยว่า ดอยคำพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มาจากสมุนไพรมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีผลิตภัณฑ์ต่างๆ สำหรับ น้ำสมุนไพรพร้อมดื่ม ได้แก่ น้ำชาเขียว รสต้นตำรับ น้ำตะไคร้ผสมขิงและใบเตย น้ำมะขามผสมน้ำผึ้ง น้ำมะตูม น้ำเก๊กฮวยและคาโมไมล์ น้ำเจียวกู้หลานและดอกคำฝอย น้ำเห็ดหลินจือผสมน้ำผึ้ง รวมถึงเครื่องดื่มเข้มข้น เช่น เครื่องดื่มกระชายสกัดเข้มข้นผสมน้ำผึ้งและมะนาว เครื่องดื่มเห็ดหลินจือสกัดเข้มข้นผสมน้ำผึ้งและมะนาว เครื่องดื่มตรีผลาสกัดเข้มข้น และผลิตภัณฑ์ใหม่ สารสกัดฟ้าทะลายโจร

“สำหรับแก่นฝาง ดอยคำได้พัฒนาและวิจัยผลิตภัณฑ์โดยใช้แก่นฝางเป็นวัตถุดิบ โดยเล็งเห็นว่าแก่นฝางมีสารสำคัญ จากงานวิจัยของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดย ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ พบว่ามีสารสำคัญ จำนวน 4 ชนิด ซึ่งสามารถต่อต้านเชื้อไวรัสรวมถึงเชื้อ SARS-CoV-2 หรือไวรัสโคโรนา (โควิด-19) ได้ และยังเป็นการสนับสนุนการแก้ปัญหาช้างบุกรุกพื้นที่เกษตรกรรมอีกด้วย” นายทวีศักดิ์ กล่าว
“ฝาง” เป็นต้นไม้ที่สามารถเจริญเติบโตในทุกสภาพภูมิอากาศภูมิประเทศในประเทศไทย สามารถปลูกร่วมกับไม้ชนิดอื่นๆ ได้โดยไม่มีปัญหาในระบบนิเวศ เป็นต้นไม้ที่สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูก โดยเฉพาะประชาชนผู้ประสบปัญหาช้างบุกรุกพื้นที่เกษตรกรรม เนื่องจากช้างป่าไม่กินและไม่ทำลาย สามารแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภค (ข้อมูลจาก หนังสือประชาสัมพันธ์การจัดการความรู้ เรื่องไม้ฝาง พันธุ์ไม้ที่ช้างไม่ชอบและไม่ทำลาย : กรมป่าไม้และสถานีวนวัฒนวิจัยเขาสอยดาว)
สำหรับ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างฯ จัดตั้งขึ้นมาจากมติของประชาชนผู้ที่ประสบภัยช้างบุกรุกพื้นที่เกษตรกรรมในภาคตะวันออก ด้วยการสนับสนุนและผลักดันโดยสถานีวนวัฒนวิจัยเขาสอยดาว กรมป่าไม้ เพื่อให้ประชาชนที่ประสบปัญหาช้างบุกรุกสามารถอยู่ร่วมกันอย่างสมดุล โดยการสร้างป่าในรูปแบบวนเกษตร ป่าครอบครัว ซึ่งพืชที่ปลูกเป็นชนิดที่ช้างป่าไม่กิน ร้อยละ 90.0 ของพื้นที่ และปลูกพืชที่ช้างป่ากิน ร้อยละ 10.0 ของพื้นที่

ทั้งนี้ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้างฯ มีแนวทางการดำเนินงานในการส่งเสริมเกษตรกรให้ปลูกพืชในระบบวนเกษตรป่าครอบครัว เกษตรทฤษฎีแนวใหม่ เกษตรกรผสมผสาน และเกษตรอินทรีย์ ซึ่งขายกล้าไม้ฝาง พืชสมุนไพร และการค้าไม้ท่อนไม้ซุงไม้แปรรูป มาแปรรูปเชิงพาณิชย์เพื่อทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ และดำเนินการศึกษาวิจัยและพัฒนาไม้ฝางอื่นๆ เพื่อทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพื่อผู้บริโภค

วันนี้ (11 มกราคม พ.ศ.2565) บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยมี นางสาวธนมนพร เตชะตน ผู้จัดการโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่และพนักงาน ร่วมกิจกรรมทำบุญตักบาตร ณ วัดป่าห้า (วัดเบญจพัฒนามงคล) ต.ป่าซาง อ.แม่จัน จ.เชียงราย โดยมีนายวรายุทธ ค่อมบุญ นายอำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย เป็นประธานในพิธีเพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบรมราชสมภพพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ล้นเกล้า ฯ รัชกาลที่ 9 ที่ทรงพระราชทาน สถานีอนามัยพระราชทาน และโรงงานหลวงฯ ที่ 2 (แม่จัน) จ.เชียงราย เมื่อวันที่ 11 มกราคม พ.ศ.2517

หลังจากกิจกรรมทำบุญตักบาตร นางสาวธนมนพร เตชะตน ผู้จัดการโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่และพนักงาน ต้อนรับ นายวรายุทธ ค่อมบุญ นายอำเภอแม่จัน นายประจวบ เจริญพร ผู้อำนวยการสาธารณสุขอำเภอแม่จัน สถานีอนามัยพระราชทาน นายโชคเอก พาณิชญากิจ นายกเทศมนตรีตำบลป่าซาง เข้าเยี่ยมชมการดำเนินงานโรงงานหลวงฯ ที่ 2 (แม่จัน) จ.เชียงราย

วานนี้ (วันที่ 10 มกราคม พ.ศ.2565) บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด โดยโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) จังหวัดเชียงราย ได้จัดกิจกรรม 5ส Big cleaning day ประจำปี 2565 นำโดย นางสาวธนมนพร เตชะตน ผู้จัดการโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 2 (แม่จัน) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่และพนักงาน ร่วมแรงร่วมใจทำความสะอาด พื้นที่บริเวณภายในและรอบโรงงานหลวงฯ เช่น สำนักงาน เครื่องจักร และจุดปฏิบัติงานอื่นๆ ของแต่ละหน่วยงาน อีกทั้งมีการร่วมใจกันซ่อมแซม ทาสีกำแพง บริเวณรอบโรงงานหลวงฯ ให้มีภูมิทัศน์ที่สวยงาม และสะอาดตา

“ดอยคำ” ในฐานะผู้ดำเนินกิจการที่มุ่งมั่นในการสร้าง นวัตกรรมที่ยั่งยืน (Sustainovatin) ในด้านสิ่งแวดล้อมเสมอมา มองในเรื่องของพลังงานสะอาดจากแสงอาทิตย์ ด้วยการติดตั้งระบบผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคาของอาคารผลิต โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร หรือที่เรียกว่า “โซลาร์ รูฟท็อป (Solar Rooftop)”

ด้วยพลังงานจากแสงอาทิตย์ เป็นแหล่งพลังงานทางเลือกที่สะอาด ไร้มลพิษ เป็นการลดผลกระทบส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว

จากการปรับปรุงโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร ในปี พ.ศ.2555 ทำให้มองเห็นศักยภาพของพื้นที่ว่างบนหลังคาอาคารผลิต ที่สามารถติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ เพื่อใช้ผลิตกระแสไฟฟ้าได้ ซึ่งดูจากการเป็นบริเวณที่โล่งแจ้ง ปราศจากเงาของต้นไม้หรือเงาของวัตถุที่บดบังแสงอาทิตย์

ประกอบกับขณะนั้น ภาครัฐมีนโยบายการส่งเสริมการใช้พลังงานทดแทนตามแผนพัฒนาพลังงานทดแทนและพลังงานทางเลือก 25% ใน 10 ปี (พ.ศ.2555-2564) ตามแผนการพัฒนาพลังงานทดแทนและพลังงานทางเลือก 25 เปอร์เซ็นต์ ใน 10 ปี เพื่อให้ประเทศไทยสามารถพัฒนาพลังงานทดแทนให้เป็นหนึ่งในพลังงานหลักของประเทศ ทดแทนเชื้อเพลิงฟอสซิลและการนำเข้าน้ำมันได้อย่างยั่งยืนในอนาคต
จึงเกิดโครงการนำร่อง (Pilot Project) การผลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา “โซลาร์ รูฟท็อป (Solar Rooftop)” โดยดอยคำเป็นผู้ผลิตกระแสไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์ ส่งให้กับการไฟฟ้าฯ ราคาที่จำหน่ายออกไปนำกลับมาเป็นค่าไฟฟ้าในโรงงานหลวงฯ ที่ 3 (เต่างอย)

พร้อมกันนี้ ดอยคำได้จัดให้พื้นที่ชั้นดาดฟ้า และชั้น 3 ของอาคารผลิตนี้ เป็นพื้นที่เรียนรู้เรื่องการผลิตกระแสไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์ พร้อมด้วยนิทรรศการ ภาพถ่าย และเรื่องเล่าของโรงงานหลวงฯ ที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร ที่สะท้อนให้เห็นถึงพระราชวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เมื่อปี พ.ศ. 2523 ที่ทรงส่งเสริมการปลูกมะเขือเทศและมีพระราชดำริให้สร้างโรงงานหลวงฯ ที่ 3 (เต่างอย) ขึ้นมา เพื่อนำผลิตผลมะเขือเทศจากเกษตรกรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ จวบจนปัจจุบัน และเป็นสายการผลไม้อบแห้ง ข้าว ธัญพืช

โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ 3 (เต่างอย) จังหวัดสกลนคร ได้ถูกออกแบบอย่างเรียบง่าย เน้นประโยชน์ใช้สอย และความเป็นธรรมชาติที่ไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ มีความกลมกลืนกับชุมชนและภูมิสังคมโดยรอบ ซึ่งไม่เพียงเป็นแหล่งรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร และแหล่งสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพของดอยคำเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่นำพลังงานธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ในคราวเดียวกัน เป็นไปตามนโยบายของ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ที่พร้อมเดินหน้าในเรื่องของ วิถีสีเขียว (Living Green) นวัตกรรมที่ยั่งยืน (Sustainovatin) และชีวิตสัมพันธ์ (Social Diversity)

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้รับหนังสือรับรองในการเข้าร่วมโครงการ Plastic Disclosure Project (PDP) เพื่อการจัดการพลาสติกและการลดของเสีย ลดพลาสติกฟุตพริ้นท์ จากสมาคมการจัดการของเสีย (ประเทศไทย) หรือ SWAT ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ หรือ United Nations Environment Programme (UN-EP)

โดยโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ มีหน้าที่ประสานงานการตอบสนองต่อปัญหาสิ่งแวดล้อมของสมาชิกสหประชาชาติ  ก่อตั้งขึ้นโดย Maurice Strong ผู้อํานวยการคนแรก หลังจากการประชุมสหประชาชาติว่าด้วยสิ่งแวดล้อมและมนุษย์ ในเมืองสตอกโฮล์ม เมื่อเดือนมิถุนายน พ.ศ.2515 เป้าหมายเพื่อเป็นผู้นําส่งมอบความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ การพัฒนาโซลูชั่นในหลากหลายประเด็น รวมถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การจัดการระบบนิเวศทางทะเลและภาคพื้นดิน การพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียว องค์กรยังพัฒนาข้อตกลงด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศ เผยแพร่และส่งเสริมวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมและช่วยให้รัฐบาลแห่งชาติของสมาชิกบรรลุเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม

ซึ่งเป็นไปตามที่ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ได้เดินหน้าในการมุ่งสู่สังคมไร้ขยะ (Zero Waste) ลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ (Carbon Footprint) เพื่อความสุขที่ยั่งยืน (Sustainable Happiness) เสมอมา

สำหรับโครงการ Plastic Disclosure Project (PDP) เป็นการขอความร่วมมือจากบริษัทผู้ผลิตและผู้จำหน่ายให้เปิดเผยกระบวนการผลิต การใช้ประโยชน์ และการจัดการพลาสติกและขยะพลาสติก โดยจัดทำแบบสอบถามสำหรับบริษัทที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวข้องกับพลาสติก ข้อมูลต่างๆ ที่ได้รับจะทำให้ผู้ลงทุนรวมถึงตัวบริษัทฯ เริ่มคิดทบทวนถึงวิธีการลดต้นทุนการผลิตโดยการออกแบบใหม่และลดปริมาณการใช้วัตถุดิบ เพื่อที่จะช่วยลดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม ลดขยะและลดผลกระทบต่อสุขภาพ

“ดอยคำ” พร้อมมีส่วนร่วมในการจัดการวงจรการใช้พลาสติก ตั้งแต่การออกแบบ การใช้ การลดของเสีย ลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากผลิตภัณฑ์ และคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากองค์กร เพื่อความยั่งยืน