รายละเอียด
ผลิตจากเมล็ดถั่วเหลืองที่มีคุณภาพ ผ่านกระบวนการอบด้วยความร้อน กระเทาะเอาเปลือกออกและบดทั้งเมล็ด ด้วยเครื่องจักรบดเมล็ดถั่วเหลือง เครื่องแรกของประเทศไทยจากน้ำพระราชหฤทัยของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่อยู่คู่โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปที่ ๒ อ.แม่จัน จ.เชียงราย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2519 หล่อเลี้ยงเกษตรกรไทยให้อยู่ดีกินดี ตามแนวพระราชดำริ กว่า 45 ปี คงไว้ซึ่งจมูกถั่วเหลืองและคงคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน
จุดขาย:
- ผลิตจากถั่วเหลืองแท้ 100% ไม่ปรุงแต่ง มีไอโซฟลาโวนจากจมูกถั่วเหลือง ไอโซฟลาโวน ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน “เอสโตรเจน” ช่วยป้องกันและลดอัตราการสลายตัวของมวลกระดูก ทำให้กระดูกแข็งแรง ไม่ผสมน้ำตาลและครีมเทียม ปราศจากไขมันอิ่มตัว
วิธีการบริโภค:
1. นมถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ผสมน้ำร้อน 250 มล. คนให้ละลายหรือต้มในน้ำเดือด
- เติมน้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา (ตามชอบ) หรือ น้ำผึ้ง
- เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือเติมน้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มเย็น
สามารถใช้ผสมชา กาแฟ เพื่อทดแทนครีมเทียมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมโคเลสเตอรอล และใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น พาสต้า ไอศกรีม และเต้าหู้โยเกิร์ต เป็นต้น
คำแนะนำ(ข้อควรระวัง): ควรใช้ช้อนแห้งตักนมถั่วเหลือง ปิดฝาภาชนะให้สนิททุกครั้ง และไม่ควรเก็บในที่ชื้น ตะกอนถั่วเหลืองที่เห็นเป็นใยอาหารและจมูกถั่วเหลืองที่มาจากการบดถั่วเหลืองทั้งเมล็ด คงคุณประโยชน์ไว้อย่างครบถ้วน
